Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Отварить фасоль, не допуская разваривания, откинуть на дуршлаг. Свежие красные помидоры или зеленые соленые помидоры нарезать на дольки Огурцы нарезать вдоль тонкими ломтиками. Репчатый лук нарезать кольцами, перья лука нарезать длиной 6– 7 см. К фасоли добавить соль, молотый стручковый перец, винный уксус, перемешать и выложить в салатник. В центре фасоли положить кучкой нарезанный кольцами репчатый лук, вокруг него изогнутые ломтики огурцов, дольки помидоров, посыпанные солью и зеленью, и перья лука.
Фасоль – 500 г, помидоры – 100 г, огурцы – 100 г, винный уксус, репчатый лук, зеленый перец, зеленый лук, стручковый перец, зелень петрушки, соль – по вкусу.

Макароны отварить в подсоленной воде и подготовить как указано выше Ветчину, огурцы, помидоры и сваренные вкрутую яйца нарезать соломкой, сыр натереть. Все продукты смешать с майонезом или сметанным соусом, заправить, выложить в салатницу, украсить помидорами, яйцом и зеленью.
Макароны – 150 г, ветчина вареная – /00 г, сыр – 50 с, огурцы соленые или яблоко – 50 г, помидоры – 100 г или томатное пюре – 25 г, майонез – 100 г, яйца – 60 г, зелень укропа или петрушки, соль – по вкусу.