 | Квашеную капусту отжать или промыть (если кислая), измельчить, добавить нарезанные ломтиками яблоки, свеклу, морковь, заправить сахаром и выложить в подготовленную посуду. При желании можно добавить растительное масло. Капуста квашеная – 200 г, морковь – 80 г, свекла 80 г, яблоки кислые – 100 г, растительное масло – 70 г. |