Подготовленную цветную капусту отварить в подсоленной воде до мягкой (но не дряблой) консистенции, охладить непосредственно в отваре и разобрать на мелкие кочешки. Помидоры нарезать ломтиками
:: Обсуждение ::
Случайный салат - Салат из курицы с цветной капустой
Курицу и отваренные овощи нарезать кубиками, заправить майонезом, разложить в посуду и украсить кочешками цветной капусты, ломтиками моркови и листиками зелени. Мясо курицы вареное или жареное – 150 г, цветная капуста – 400 г, горошек – 100 с, морковь – 50 г, майонез – 100 г, зелень укропа или петрушки, соль – по вкусу.
