Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Очищенные яблоки нарезать тонкими ломтиками, морковь натереть на терке с крупными отверстиями или нарезать тонкой соломкой. Ядра грецких орехов ошпарить кипятком, снять оболочку и нарезать их некрупными кусочками. Яблоки, морковь и орехи смешать, заправить солью и майонезом. Выложить в салатник горкой и украсить листиками зеленого салата.
Яблоки – 300 г, морковь – 200 г, ядра орехов – 100 г, майонез – 50 г, соль – по вкусу.

Отварной картофель нарезать мелкими дольками, сбрызнуть уксусом, добавить мелко нашинкованный лук, заправить майонезом, посолить и поперчить.
Картофель – 500 г, лук репчатый – 80 г, уксус разбавленный – 80 г, майонез 120 г, соль по вкусу